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新加坡勘宝坊是第一家向食品银行捐赠未售出熟食的商场

 

福智霖小编经常和身边的朋友说,不要浪费粮食! 今天看到一篇新闻,是关于鼓励大家减少食物浪费的,特此分享! 愿我们都有感恩之心,不要浪费粮食:)

位于盛港中心的勘宝坊

首个加入“减少食物浪费与对抗饥饿”

为了达成零食物浪费的目标

新加坡食物银行首次

与购物商场合作回收多余的熟食

确保食物品质和安全

零食、日用品等

多余的熟食一样

也被纳入食物拯救计划

 

“我们预定有两种食物适合参与这个项目,一个是杂菜饭,第二就是马来杂菜饭,因为其他的菜肴是现做现煮现卖。”
——连锁食阁经理张志昌

“我们配合新加坡食物银行,也经过他们的食物人员,确定它们的安全性,食物的准备方法也是安全的,在可以把它回收回去。”

——Compass One总经理陈月凤

“我们是在晚上9点半累积了全部的食物,如果在晚上没有一个慈善机构可以下来收集的话,我们会送去我们的货仓,有一个很大的冷库,隔一天我们再分发出去,在分发之前我们一定要重新再检查。”

新加坡食物银行创办人黄玮婷

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